山药粥怎么做最养生呢 养生有什么注意的呢

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧,那么你一定了解山药粥吧,今天小编就和大家一起了解一下养生和食物的关系吧吧,究竟山药怎么做最养生呢,以及养生有什么注意的呢?

山药粥怎么做最养生呢

1、莲子、山药、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯。

2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。

3、再加入白糖稍煮片刻即成。

山药粥怎么做最养生呢 养生有什么注意的呢

养生有什么注意的呢

1、饮食清补,多吃“苦”

在夏季中医认为,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸。在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。祛暑利湿、清热解毒的食物:蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。苦味食品中通常含有生物碱具有消暑解热,促进血液循环以及舒张血管等药理作用,夏天适当的吃一些苦味食品也可以提神醒脑增进食欲,健脾利胃。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能,所以不宜多食。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

2、补充盐分、钾和维生素

夏天由于出汗比较多,因此汗液流失的钾离子也比较多,引起人体倦怠无力,头晕目眩食欲不振等症状。防止缺钾的方法就是多补充一些新鲜蔬菜以及水果,谁高有草莓,荔枝等等。也可以和一些茶,又能消暑又能补钾。夏季对于大量排汗的人而言,每天可以和一杯盐开水保持体内酸碱平衡度的稳定。另外夏季还可以补充适当的维生素。

山药粥怎么做最养生呢 养生有什么注意的呢

养生的禁忌有什么呢

1、老了才养

许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。

2、病了才治

许多人不病不查体,病了才看医生。其实,养生应以预防为主,平时应定期检查,定时保养。

3、饿了才吃

许多人不吃早餐或不按时就餐,理由是不饿。生理学告诉我们,食物在胃内经过4~5个小时后就全部排空。感到饥饿时胃液已经开始“消化”胃黏膜,而规律饮食、均衡营养,是养生保健必不可少的物质基础。

山药粥怎么做最养生呢 养生有什么注意的呢

养生粥有哪些呢

一、南瓜小米粥

功效:小米含有丰富的蛋白质和维生素,能够有效被人体吸收,是一种经常用来煮粥的材料。南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。因此,小米和南瓜搭配煮粥,具有养胃解毒的功效。

二、皮蛋瘦肉粥

功效:皮蛋瘦肉粥口感好且营养丰富,颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后,胆固醇含量会减少,从而更容易被人体吸收。再配上大米,能够增加食欲,有养胃开胃的效果。

三、绿豆粥

功效:绿豆粥时一道降暑的开胃粥,含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。

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