惊蛰为什么要吃鸡蛋 鸡蛋吃鸡蛋的说法

惊蛰是我国24节气之一,有很多传统习俗。很多地方都有吃梨的说法,除此之外,惊蛰要吃鸡蛋,你知道这是为什么呢,下面小编为大家介绍一下惊蛰吃鸡蛋的说法

惊蛰为什么要吃鸡蛋 

这是因为凶神之一的白虎在惊蛰时出来找吃的。在古老的农业社会里,老虎为患是常有的事,为求平安,人们便在惊蛰那天祭白虎,这是惊蛰祭白虎的由来。由于惊蛰祭祀的普遍,现在许多庙宇都安置了祭白虎的下坛,以方便信众。这一尊尊供祭祀的白虎塑像通常獠牙张嘴。信众相信,祭祀时以猪油抹其嘴,它就不能张口伤人;以蛋喂食,饱食后的白虎就不会伤人了。按传统,那蛋必为鸭蛋。现在鸭蛋难求,唯有叫虎爷将就点,改吃鸡蛋这种事情了。

惊蛰为什么要吃鸡蛋 鸡蛋吃鸡蛋的说法

鸡蛋吃鸡蛋的说法

在中国民间传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能总是胡乱说话。

惊蛰为什么要吃鸡蛋 鸡蛋吃鸡蛋的说法

惊蛰吃什么养生

1、梨

我国民间有惊蛰前后吃梨的保健传统,早起或饭后每人吃个梨,能明显解除咽喉干、痒痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。另外,梨含有丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等。

需要提醒大家的是,梨有寒性,身体虚弱畏寒的人吃梨要适量,也可以做成羹汤或小吃,比如蒸梨就是一种传统的食疗补品。

2、笋

春笋是春季最好的当季食材,不仅味道清鲜,于养生也大有裨益。养生专家指出,笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉。中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

但需要注意的是,春笋虽好,但草酸含量较高,肾炎、尿路结石病人不宜食用。过敏体质的朋友要慎吃。

3、茶

春季新茶上市,尤其是“明前茶”,具有养肝清目、化痰除烦渴的功效,搭配夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈等中药材或药食两用的材料,更为有益,是春季绝佳的保健茶饮。

惊蛰为什么要吃鸡蛋 鸡蛋吃鸡蛋的说法

惊蛰的鸡蛋怎么吃

看你习惯怎么吃,可以熬鸡蛋汤也可以鸡蛋炒饭。

惊蛰要吃鸡蛋,是一种传统习俗,也代表好运的意思。中国传统历法是将全年分为四季二十四节气,四季就是春、夏、秋、冬,节气则是立春、清明、立秋、冬至等,惊蛰是春季的节气之一,也是二十四节气之一,一般在阳历3月5、6或7日。按字面解释,”蛰”指冬眠,”惊蛰”是指蛰伏在泥土中的生物开始出土活动。

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